Resume

dr. Ludidi in popular media

dr. Ludidi is a committed, knowledgeable Nutrition Scientist who,  through his research, teaching and publications has developed a solid reputation among highly influential media partners. Learn more about his current role in popular media below.

Men's Health Magazine

Women's Health Magazine

  • Featured in multipel paper publications, as an expert on nutrition, food hypes, fasting, sports performance and female health.

  • Expert Consultant for the online and paper Women's Health Magazine in the Netherlands.

NPO

Frequently asked expert for television shows, such as:

As well as for the NPO radio programs and news items: 

Other Media Appearances

Including:

Algemeen Dagblad: See interviews

De Limburger: See interviews

L1 TV & Radio: See items

NRC: See item

Volkskrant: See item

Media appearances

Have a glimpse at some of dr. Ludidi 's contributions

dr. Ludidi on commercial high protein products

April 2, 2020

dr. Ludidi appears as an expert in 'Keuringsdienst van Waarde' on commercial, over the counter, high-protein products. 

dr. Ludidi 24 kitchen.jpg

Interview with dr. Ludidi in 24 Kitchen about low carb

January 16, 2020

Een koolhydraatarm dieet om af te vallen? Je hoort het steeds vaker, maar wat is het? En belangrijker: is het wat en is het waar dat koolhydraatarm eten je aan een kleinere broekmaat helpt? Nutrition coach en schrijver van de Vastenmethode dr. Ludidi praat ons bij over de voors en tegens van dit fenomeen.

Read the full article [NL].

Rico vs Badr.jpg

Interview with dr. Ludidi and Badr Hari for  Men's Health on Rico vs. Badr [NL]

December 21, 2019

I’m so happy with the doctor. You know, I thought I knew a lot about food. Over the past 20 years of boxing, I learned a lot about nutrition, but since I started working with Samefko I just don’t talk about it anymore. It is too complicated. Too many theories. I don’t go there anymore. I just do what he says and if there’s a question, I just ask doc. It works well. I feel sharp, strong, alert.

- Badr Hari

Read the full article [NL].

dr. Ludidi 24 kitchen.jpg

Interview with dr. Ludidi in 24 Kitchen on the keto-diet [NL]

December 20, 2019

Het keto dieet: vet verbranden met vet eten. Klinkt goed. Aan de andere kant eet je bij het ketogeen dieet koolhydraatarm met extreem weinig koolhydraten. Denk: geen chips, geen friet, pannenkoeken, bier… alles wat het leven leuker lijkt te maken skip je uit je dieet. Klinkt het nog steeds aantrekkelijk? Wanneer we voedingswetenschapper dr. Ludidi spreken (o.a. Badr Hari's voedingscoach) leren we waarom het keto dieet ook gezond kan zijn. Hij legt uit hoe het zit met ketonen en ketose en hoeveel gram koolhydraten de max. is op een dag.

Read the full article [NL].

dr. Ludidi in Men's Health.jpg

Interview with dr. Ludidi in Men's Health on oats [NL]

November 28, 2019

‘Havermout wordt inderdaad gelabeld als een gezond product met veel voordelen, maar alles waar tè voor staat is zelden goed voor je,’ zegt de Nederlandse voedingswetenschapper dr. Ludidi. ‘De dosis maakt het vergif, zoals Paracelsus ooit zei. En zo kan zelfs water uiteindelijk slecht voor je zijn.’ Daarom is het key om jouw persoonlijke balans te vinden qua hoeveelheden. Maar hoe doe ik dat? vraag je je wellicht af.

Read the full article [NL].

dr. Ludidi in Men's Health.jpg

Interview with dr. Ludidi in Men's Health on bulletproof coffee [NL]

November 14, 2019

Is een vette bak koffie dan niet erg als je een keto-dieet volgt, of aan het vasten bent? Voedingswetenschapper dr. Ludidi Samefko legt uit: 'Als je aan intermittent fasting doet of een keto-dieet volgt, vermijd je koolhydraten waardoor je lichaam vet gaat verbranden. Bulletproof koffie zorgt ervoor dat je wel energie binnen krijgt, maar het haalt je niet uit ketose, je blijft in de vetverbrandingsmodus.'

Read the full article [NL].

dr. Ludidi in Men's Health.jpg

Interview with dr. Ludidi in Men's Health - Skipping Breakfast [NL]

November 9, 2019

Voedingswetenschapper dr. Samefko Ludidi legt uit: 'Wij kunnen goed zonder ontbijt. Het lichaam is gemaakt om voedselschaarste te kunnen doorstaan. Alleen eten we nu de hele dag door wat leidt tot een ongezonde leefstijl, veroorzaakt door keuzes bij de snackautomaat.'

Read the full article [NL].

dr. Ludidi 24 kitchen.jpg

Interview with dr. Ludidi in 24 kitchen on plant-based alternatives [NL]

October 24, 2018

Ludidi legt uit dat zijn voorkeur vooral uitgaat naar de natuurlijke en plantaardige vleesvervangers. Kunstmatige versies zijn namelijk vaak te zout en/of bevatten te veel suiker, en zijn zo een minder gezonde keuze. 

Read the full article [NL]

dr. Ludidi on how to become a most vital version of ourselves [NL]

December 13, 2017

“Doe maar gewoon, dat is mijn boodschap. We leven in een wereld waar je heel makkelijk te veel eet.”, zei Samefko Ludidi in AvondGasten.

Hij wil zijn kijkers duidelijk maken dat je het hele jaar door bewust moet eten. “Maak een plan voor jezelf, bepaal doelen en ga consequent en consistent daarmee aan de slag.”

Watch the talkshow and read the full article [NL].

dr. ludidi award fit list.jpg

Women's Health Magazine honours dedicated Nutrition Scientist dr. Ludidi [NL]

December 4, 2017

Imre was, naast dat ze de grote 'overall winnares' was, ook de winnares in de categorie Power Prinsessen. In de categorie Topfit & Famous won Rens Kroes, de Clever Cookie van de avond was onze eigen dr. Ludidi, in de categorie Golden Girls won vechtersbazin Marloes Coenen, Larz ging er terecht met de Award van Op en Top Trainer vandoor, Rocycle werd door de lezeressen van Women's Health uitgeroepen tot het meest innovatieve initiatief en Fit Dutchies won in de categorie Power to the Platform.

Read the full list of honoured experts & influencers [NL].

dr. Ludidi in Women's health.png

Interview with dr. Ludidi in Women's Health on preparation of foods [NL]

October 4, 2017

‘Als je streven is zoveel mogelijk voedingsstoffen te behouden, dan ben je eigenlijk altijd het beste af door het product zo snel mogelijk te conserveren, bijvoorbeeld door de rauwe groente in te vriezen. Hoe langer je groente of fruit bewaart, hoe meer afbraak van gezonde stofjes plaatsvindt, tenzij je het bewerkt. Door groente en fruit sterk af te koelen door het in de ijs- of koelkast te bewaren bijvoorbeeld, dan vindt de degradatie van vitaminen minder snel plaats,’ aldus Ludidi.'

Read the full article [NL].

dr. Ludidi in Men's Health.jpg

dr. Ludidi featured in Men's Health, about preparation of foods.

September 10, 2017

Voor wie het gemist heeft: Dr. Ludidi legt in dit stuk piekfijn de verschillen uit tussen enerzijds een ‘maximaal behoud van voedingsstoffen’, en anderzijds de ‘maximale ópname van voedingsstoffen’. Hij vertelt hoe rauw voedsel dan misschien wel de meeste voedingsstoffen mag bevatten, maar dat ons lichaam de voedingsstoffen in dat rauwe voedsel minder goed opnemen kan en verhitting dus nodig is om de opname van die voedingsstoffen te optimaliseren. In een notendop. Lees het stuk en het wordt crystal clear, beloofd.

Read the full article [NL].

Feel free to reach out for more information.

©2020 by dr. Ludidi | Privacy Policy | Photo Credits: © Nandisa Ludidi, © Elise Borsboom, © Ilsoo van Dijk